※　検索に際して
◎　昔から伝わる沖縄料理と、一般的家庭料理を集めてみました。
◎　最近の料理や、近年外国から入ってきたメニューはありません。
◎　結び付かない選択では検索できません。例：菓子・肉類・生 など。
※　スマホでは横向きの方が見やすくなります。

　沖縄料理を検索したが見当たらない、この料理が記載されていない等ございましたら、恐れ入りますが料理名や調理方法等をメール（準備中）でお知らせくだされば幸いです。
　沖縄料理の名称は地域によっても多少異なります、ここでは沖縄本島中南部を主に呼ばれる名称を資料として使っています。

ターリー