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アップルパイ
2019.09.05
 今日のティータイムは、アップルパイとコーヒー。 お友達からいただいた手作りのアップルパイ、シナモンの香りが絶妙で美味しい。 アップルパイはアメリカを代表するデザートで、「アップルパイのようにアメリカ的だ('As American as apple pie')」という慣用句がある。(ウィキペディア・フリー百科より)

 いただいた写真のアップルパイも慣用句どおりアメリカンな味と香りがたまらない、スパイスの使い方が上手いのだろう。
 昔、アメリカ人から「妻が作ったものだが」とアップルパイをいただいたことがあり、とても感動した記憶がある。 また、後で知ったことですがアメリカ人は料理をほめるとき「母の料理と同じくらい」が最高の賛辞と聞いた。


2019.09.05 17:32 | 固定リンク | 菓子

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