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　玉ねぎをカリカリサックサクの衣で包んだオニオンリング、写真はバーガーキングのオニオンリングです。　このサイドメニューには特にこだわりはなく、どこのファーストフードのものでも美味しい。
　家庭でも作れるかと思い、ネットで検索すると沢山の作り方がヒットしますね。　個人的にはパン粉を使う調理方法が好きです。卵とパン粉を２度付けすることがポイントのようで、２度付けでパン粉が厚くなり、衣がほぼない状態になる部分を防げてサクサクになるとの事です。
　オニオンリングはカリッと仕上げるのが以外に難しい様で、新玉ねぎより水気の少ない普通の玉ねぎがオススメらしい。その他ベチャッとならない方法が色々と説明されてます。