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　パパイヤの原産地は亜熱帯中央アメリカ、パパイア科、草木性の常緑果樹。　熟すると黄色い果実ができる。粒々の黒い種が中央の中空部分にたくさんあるが、種は取り除いて、周りの果肉を食べる。甘さが強く独特の癖があるので、レモン汁をかけて、酸味を加える場合もある。果肉は、細く切って乾燥させ、ドライフルーツにすることがある。（ウィキペディアより）

　沖縄ではパパイヤを観賞用と実用を兼ねて、庭に植えている家庭が多い。　パパイヤは果実としても食べますが、青く未熟の実は野菜の代用品として利用します。未熟果実はビタミンＣ、カルシウム、パパイン酵素が含まれ、パパインはタンパク質の消化分解に大変役立ちます。